Herbata zielona Chun Mee 50g – delikatna, lekko śliwkowa klasyka z Chin

14,76 zł

Zielona herbata Chun Mee to lekka, ziołowo-owocowa propozycja z Chin. Delikatnie zakrzywione listki dają słodki, gładki napar o aromacie śliwek i ziół.

Na stanie

Dobierz w promocyjnej cenie

Herbata zielona japońska Genmaicha Premium 50g

Japońska z ryżem

Herbata zielona Genmaicha Premium japońska 50g – zielona herbata z prażonym ryżem

Pierwotna cena wynosiła: 14,76 zł.Aktualna cena wynosi: 14,02 zł.

Herbata owocowa róża z limonką organiczna 50g

Z nutką róży

Herbata owocowa róża z limonką 50g – orzeźwiająca i delikatnie słodka

Pierwotna cena wynosiła: 16,20 zł.Aktualna cena wynosi: 15,39 zł.

29 metod płatności

Kup teraz, zapłać później. Szybkie przelewy.

Zrób zakupy za 150 PLN, wysyłka Orlen Paczką za 6,90 PLN.

Herbata zielona Chun Mee 50g

Herbata zielona Chun Mee, znana również jako Zhen Mei czyli „cenne brwi”, to klasyczna chińska herbata pochodząca z prowincji Jiangxi. Jej nazwa nawiązuje do charakterystycznego kształtu suszonych liści, które są delikatnie zakrzywione – przypominają właśnie łukowate brwi. Chun Mee powstaje z młodych liści, co nadaje jej wyjątkową lekkość i subtelny aromat.

Dlaczego warto sięgnąć po Chun Mee?

Delikatna i lekko słodka – idealna na relaks w ciągu dnia,
Liście ręcznie zwijane w klasyczny sposób,
Zrównoważony smak z nutami śliwek i świeżych ziół,
Idealna na zimno – spróbuj w wersji ice tea!

Kolor i smak naparu

Susz tej herbaty to pozwijane, matowe listki w odcieniach zieleni – od jasnych po ciemne. Po zaparzeniu powoli się rozwijają, tworząc blado-złoty napar. W smaku jest przyjemna, zielona, słodka, z nutami śliwek i ziół. Herbatę tę cechuje niezwykła gładkość i subtelna ziołowość, która przyciąga miłośników klasycznej zielonej herbaty.

Jak parzyć herbatę Chun Mee?

Zalecamy użycie 1–2 łyżeczek suszu na filiżankę, zalanie wodą o temperaturze ok. 75–80°C i parzenie przez 1,5–2 minuty. Chun Mee doskonale znosi kilkukrotne parzenie – najlepiej smakują pierwsze trzy ekstrakcje.

To idealna herbata na popołudniowe odprężenie – łagodna, lekko słodka i delikatnie owocowa. Polecamy również przygotowanie jej w wersji cold brew – wystarczy zalać zimną wodą i odstawić do lodówki na kilka godzin.

Herbata Porady Publikacje Testy

Czym jest cierpliwa herbata? Misty Green – zielona herbata

23 stycznia 2017

Misty Green jest dobrą startową herbatą, na której można spokojnie eksperymentować i uczyć się prawidłowego parzenia herbaty zielonej, a i bardziej zaawansowanym herbaciarzom może przypaść do gustu.

czytaj całość...

Skład: herbata zielona (100%) pochodząca z ekologicznych upraw

Kraj pochodzenia: Chiny

Waga: 50g

Czas parzenia herbaty

1-3 min

Temperatura parzenia herbaty

80-90°C

Ilość herbaty

3 g / 120ml

10 zasad parzenia herbaty

1. Eksperymentuj z parzeniem. Zmieniaj czas, temperaturę i ilość liści. Zielona herbata zalana wrzątkiem może smakować dobrze, jeśli zaparzysz ją tylko kilkanaście sekund. Przykład? Chińska ceremonia Gongfu Cha to właśnie krótkie, intensywne parzenia.

2. Nie przegotowuj wody. Gotowanie „na maksa” odbiera wodzie tlen, co pogarsza smak herbaty. Lepiej zdejmij czajnik chwilę wcześniej i parz, gdy woda się uspokoi. Wrzątek przelany do zimnego naczynia traci ok. 10°C!

3. Wygrzej naczynia przed parzeniem. Ceramika odbiera ciepło. Jeśli wsypiesz liście do zimnego czajniczka, woda się za szybko schłodzi. Przepłucz naczynie wrzątkiem, by tego uniknąć. Sprawdź nasze czajniki do herbaty.

4. Obudź liście herbaty. Zwłaszcza te większe lub prasowane, jak Pu-Erh. Zrób pierwsze, bardzo krótkie parzenie i je wylej – to przygotuje liście do właściwego naparu.

5. Odmierzaj liście na wadze. Łyżeczka to za mało – różne herbaty mają różną gęstość i wielkość liści. Zainwestuj w dokładną wagę i kontroluj ilość suszu z większą precyzją.

6. Dostosuj czas parzenia do rodzaju liści. Drobna herbata (np. w torebkach) parzy się szybciej niż liście pełne. Zbyt długie parzenie sprawia, że herbata jest gorzka i cierpka.

7. Parz tak, jak potrzebujesz. Chcesz więcej polifenoli? Parz dłużej, nawet 10 minut. Napar może być gorzki, ale zyskujesz więcej prozdrowotnych składników.

8. Dodatki tylko do naparu. Mleko, cukier, cytryna – wszystko dodaj dopiero po zaparzeniu. Nie łącz cytryny z liśćmi – może to wyciągać z nich niepożądane związki.

9. Unikaj wody z kranu. Jakość wody to połowa sukcesu. Wybierz butelkowaną wodę o niskiej mineralizacji i sprawdź, jak różne wody zmieniają smak tej samej herbaty.

10. Daj herbacie drugą szansę. Jeśli napar Ci nie smakuje – zmień sposób parzenia. Być może potrzebuje niższej temperatury lub krótszego czasu. Herbaty są różne, a niektóre zaskakują dopiero za drugim razem.