Archwium tematów: herbata a zdrowie

Mocna herbata – co to znaczy, jak działa i kiedy warto ją pić?

Mocna herbata – co to znaczy i na co pomaga? Zanim odpowiemy na pytanie, na[...]

Czy picie herbaty przedłuża życie? Korzyści i skutki uboczne nadmiaru

Czy picie herbaty przedłuża życie? Korzyści i skutki uboczne nadmiaru Odnotowano, iż spożywanie kilku filiżanek[...]

Jak herbata wpływa na organizm? Właściwości zdrowotne, nawodnienie, kaloryczność

Jak herbata wpływa na organizm? Właściwości zdrowotne, nawodnienie i kalorie Wpływ herbaty na zdrowie jest[...]

Czy yerba mate naprawdę jest rakotwórcza? Prawda a sensacja

Rakotwórczość yerba mate – czy naprawdę jest się czego bać? Co pewien czas pojawiają się[...]

Herbata a nadciśnienie

Wśród publikacji wydziału medycznego Uniwersytetu Harwarda znajdujemy informację, że badani, pijący herbatę czarną wykazali spadek[...]

Wpływ długości parzenia na herbatę

Tradycyjne parzenie pozwala nam rozpuścić w naparze najwyżej około 60% katechin. Najlepsze wyniki, czyli najwięcej[...]

Związki chemiczne w herbacie, polifenole, aminokwasy, enzymy, pigmenty, węglowodany, alkaloidy, minerały, substancje lotne

Najważniejszymi związkami w świeżych liściach herbaty odpowiedzialnymi za odpowiedni produkt końcowy są: polifenole, aminokwasy, enzymy,[...]

Filiżanka herbaty ma tyle przeciwutleniaczy co 5 lampek wina lub 9 dużych jabłek

Flawonoidy to naturalnie występujące substancje, które - jak potwierdzają naukowcy - przyczyniają się do dobrego[...]

Garbniki w herbacie. Czym są garbniki?

Garbniki , nazywane także taninami, to substancje naturalnie występujące w roślinach, należące do grupypolifenoli (zawierają[...]

Czy herbata z mlekiem jest zdrowa? Jaką herbatę najlepiej pić z mlekiem?

Herbata pod względem zdrowotnym jest szczególnie ceniona za dużą zawartość katechin, czyli najmocniejszych przeciwutleniaczy (antyoksydantów),[...]