Ile zarabia się zbierając herbatę na Sri Lance?
Sri Lanka to potężny producent herbaty i wielki jej eksporter. Smak cejlońskiej herbaty to coś co znają nie tylko koneserzy ale też większość osób pijających herbatę ekspresową. Można by powiedzieć, że to niemal synonim czarnej herbaty. Tym bardziej wielu z nas interesuje się tym ile zarabiają zbieracze skoro w naszych sklepach, można kupić herbatę cejlońską niejednokrotnie w bardzo okazyjnej cenie.
Na Sri Lance produkuje się rocznie 250 tys. ton herbaty z czego prawie wszystko jest eksportowane za granicę. Jak podaje Reuters przy produkcji herbaty pracuje tam ponad 600 tys osób. Aby poprawić ich warunki bytowe rząd nakazał zwiększenie ich wynagrodzenia o 70% do 1700 rupi z dotychczasowego 1000. Nawet po podwyżce jest to nieco ponad 5,5 $ dziennie. W obliczu kryzysu ekonomicznego z jakim musiała się niedawno mierzyć Sri Lanka, gdzie inflacja przekraczała 80%, wiele osób uważa podniesienie płac za absolutną konieczność. Nie dotyczy to plantatorów, którzy obawiają się utraty konkurencyjności herbaty na światowym rynku. Zwiększenie płac miałoby podnieść koszt produkcji o 45%.
The Guardian donosi, że sytuacja zbieraczy herbaty, czyli najniższego szczebla pracowników plantacji jest bardzo trudna. Skarżą się oni na brak godziwego wynagrodzenia i godne pożałowania warunki życia. Często nie wystarcza im na podstawowe potrzeby. Okazuje się, że aby uzyskać pełną pensję muszą zebrać 18 kg liści każdego dnia. Mniejszy wynik skutkuje obniżeniem płacy za cały zbiór. Dochodzić ma także do nadużyć plantatorów, którzy odrzucają część zbioru z uwagi na niską jakość, w ten sposób płacą jedynie za część zebranych liści.
Zbieracze rozwiązanie swoich problemów widzą w zlikwidowaniu dużych plantacji, które dzierżawią ziemię od rządu i oddaniu pól herbacianych samym pracownikom aby mogli czerpać zyski ze swej pracy.
Organizacje międzynarodowe zajmują się tym problemem nie od dziś. Ze swej strony zachęcamy do nagłaśniania tego temu i świadomych wyborów podczas zakupów.
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata Kafar rooibos z pomarańczą 50g
Herbata rooibos słodkie espresso 50g
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos korzenne ciasteczko 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
208 Produkty
Herbata aromatyzowana
78 Produkty
Herbata zielona matcha
19 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
5 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
97 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
37 Produkty
Przeczytaj również
Wszystkie metody obróbki kawy: różnice, opinie
Metoda obróbki kawy (ang. processing) to sposób, w jaki wydobyto pestki wiśni kawowca z okrywającego[...]
sie
Matcha: esencja herbaty
Matcha w ciągu dekady stałą się najmodniejszą z herbat i podstawowym składnikiem wielu sezonowych napojów[...]
maj
Herbata żółta
Liście żółtej herbaty pochodzą z rośliny Camellia sinensis. Od innych herbat odróżnia je przede wszystkim[...]
kwi
Herbata wędzona na sośnie rakotwórcza? Nie, herbata Lapsang jest bezpieczna!
Natomiast Lapsang souchong jest herbatą wędzoną na sośnie. Czy możemy ją zatem bezpiecznie pić? Okazuje[...]
2 Comments
sty
Czerwona herbata: właściwości i odchudzanie
W praktyce jako pogromca tłuszczu herbata czerwona, co dowiedziono naukowo, pozwala w ciągu miesiąca regularnego[...]
4 Comments
mar
Czym różnią się kultywary herbaty? Test smaku japońskiej Arachy
Gdy zagłębiamy się w świat herbaty wcześniej czy później trafiamy na słowo kultywar, które budzi[...]
kwi
Jaki młynek żarnowy do kawy wybrać? Porównanie młynka za 50 i 1000 zł
Kupowanie zmielonej kawy niesie za sobą wygodę użytkowania, a przy okazji zabiera konieczność inwestycji w[...]
3 Comments
sty
Jak Zrobić Owocowe Yerba Mate w Owocach (i Orzechach)
Jak zrobić matero do Yerba Mate z kokosa, jabłka, grejpfruta, ananasa i melona? Zobacz jak[...]
cze