Kawa Kafar Espresso Blend 70/30 1000g – intensywna, kremowa, idealna do mleka

119,00 zł

Kafar Espresso Blend 70/30 – 1kg kawy o aromacie mlecznej czekolady, orzechów i cytrusów. Idealna do espresso i kaw mlecznych.

Na stanie

29 metod płatności

Kup teraz, zapłać później. Szybkie przelewy.

Zrób zakupy za 150 PLN, wysyłka Orlen Paczką za 6,90 PLN.

Kawa Kafar Espresso Blend 70/30 1000g

Kafar Espresso Blend 70/30 to klasyczna mieszanka arabiki i robusty, stworzona z myślą o espresso i kawach mlecznych. Dzięki doskonałym proporcjom – 70% arabiki i 30% robusty – kawa ta wyróżnia się kremowym body, głębokim smakiem mlecznej czekolady i orzechów laskowych, z subtelną cytrusową nutą w tle.

Profil smakowy:

Aromat: mleczna czekolada, orzechy laskowe
Delikatna nuta: cytrusy
Body: kremowe, gęste
Posmak: intensywnie czekoladowy

Idealna do:

Espresso – klasyczne i wyraziste
Latte, cappuccino, flat white – świetna baza pod mleczne kawy
Ekspresy ciśnieniowe i automatyczne

Skład i pochodzenie:

Gatunek: 70% Arabika / 30% Robusta
Arabika: Brazylia Monte Carmelo
Robusta: Tanzania Bukoba (organiczna)
Obróbka: natural (obie odmiany)
Waga: 1000g

To zbalansowana i uniwersalna mieszanka dla tych, którzy lubią klasyczne espresso z lekkim kopem oraz kawy mleczne o wyraźnym czekoladowym charakterze. Blend 70/30 gwarantuje stabilną cremę, intensywny aromat i codzienną przyjemność z każdej filiżanki.

Czajnikowy TV Kawa

5 kroków, jak zrobić dobrą kawę w domu

26 stycznia 2017

5 kroków do dobrej kawy w domu: Zadbaj o świeże, jasno palone ziarno, W miarę możliwości, zmiel kawę tuż przed zaparzeniem, Użyj wody o niskim stopniu zmineralizowania. Pamiętaj, że woda z kranu może negatywnie wpływać na smak, dlatego lepiej sprawdzi się butelkowana

czytaj całość...

Herbata Kawa

Jak zaparzyć dobrą kawę w domu? Sposoby parzenia kawy

26 października 2014

Sposoby parzenia kawy. Z myślą o tych, którzy lubią kawę parzoną, czarną, a więc bez dodatków, z myślą o tych, którzy cenią sobie kawę sama w sobie, bez mleka, cukru, sosów czy syropów.

czytaj całość...

10 zasad parzenia herbaty

1. Eksperymentuj z parzeniem. Zmieniaj czas, temperaturę i ilość liści. Zielona herbata zalana wrzątkiem może smakować dobrze, jeśli zaparzysz ją tylko kilkanaście sekund. Przykład? Chińska ceremonia Gongfu Cha to właśnie krótkie, intensywne parzenia.

2. Nie przegotowuj wody. Gotowanie „na maksa” odbiera wodzie tlen, co pogarsza smak herbaty. Lepiej zdejmij czajnik chwilę wcześniej i parz, gdy woda się uspokoi. Wrzątek przelany do zimnego naczynia traci ok. 10°C!

3. Wygrzej naczynia przed parzeniem. Ceramika odbiera ciepło. Jeśli wsypiesz liście do zimnego czajniczka, woda się za szybko schłodzi. Przepłucz naczynie wrzątkiem, by tego uniknąć. Sprawdź nasze czajniki do herbaty.

4. Obudź liście herbaty. Zwłaszcza te większe lub prasowane, jak Pu-Erh. Zrób pierwsze, bardzo krótkie parzenie i je wylej – to przygotuje liście do właściwego naparu.

5. Odmierzaj liście na wadze. Łyżeczka to za mało – różne herbaty mają różną gęstość i wielkość liści. Zainwestuj w dokładną wagę i kontroluj ilość suszu z większą precyzją.

6. Dostosuj czas parzenia do rodzaju liści. Drobna herbata (np. w torebkach) parzy się szybciej niż liście pełne. Zbyt długie parzenie sprawia, że herbata jest gorzka i cierpka.

7. Parz tak, jak potrzebujesz. Chcesz więcej polifenoli? Parz dłużej, nawet 10 minut. Napar może być gorzki, ale zyskujesz więcej prozdrowotnych składników.

8. Dodatki tylko do naparu. Mleko, cukier, cytryna – wszystko dodaj dopiero po zaparzeniu. Nie łącz cytryny z liśćmi – może to wyciągać z nich niepożądane związki.

9. Unikaj wody z kranu. Jakość wody to połowa sukcesu. Wybierz butelkowaną wodę o niskiej mineralizacji i sprawdź, jak różne wody zmieniają smak tej samej herbaty.

10. Daj herbacie drugą szansę. Jeśli napar Ci nie smakuje – zmień sposób parzenia. Być może potrzebuje niższej temperatury lub krótszego czasu. Herbaty są różne, a niektóre zaskakują dopiero za drugim razem.