Herbata czarna śniadaniowa English Breakfast Tea 50g

English Breakfast Tea 50g – klasyczna czarna herbata śniadaniowa z Cejlonu i Assam

9,84 zł

English Breakfast Tea to klasyczna mieszanka herbaty cejlońskiej i Assam. Wyrazisty smak z nutami miodu, idealna do porannego picia, z dodatkami cytryny lub mleka.

Na stanie

Dobierz w promocyjnej cenie

Herbata zielona japońska Genmaicha Premium 50g

Japońska z ryżem

Herbata zielona Genmaicha Premium japońska 50g – zielona herbata z prażonym ryżem

Pierwotna cena wynosiła: 14,76 zł.Aktualna cena wynosi: 14,02 zł.

Herbata owocowa róża z limonką organiczna 50g

Z nutką róży

Herbata owocowa róża z limonką 50g – orzeźwiająca i delikatnie słodka

Pierwotna cena wynosiła: 16,20 zł.Aktualna cena wynosi: 15,39 zł.

29 metod płatności

Kup teraz, zapłać później. Szybkie przelewy.

Zrób zakupy za 150 PLN, wysyłka Orlen Paczką za 6,90 PLN.

Herbata czarna śniadaniowa English Breakfast Tea 50g – klasyka na dobry początek dnia

English Breakfast Tea to klasyczna mieszanka herbaty cejlońskiej i indyjskiej herbaty Assam, znana z wyrazistego, pobudzającego smaku. Jej popularność wzrosła za sprawą królowej Wiktorii, która – jak głosi legenda – otrzymała ją w prezencie od szkockiego mistrza herbacianego. Zauroczona jej charakterem, uczyniła ją częścią porannej królewskiej rutyny.

Tradycja picia tej herbaty o poranku przetrwała do dziś – English Breakfast Tea stała się symbolem klasycznego, angielskiego śniadania i jedną z najczęściej wybieranych czarnych herbat na świecie.

Wygląd i smak naparu

Susz składa się z drobnych, ciemnych i zwiniętych listków, które pięknie rozwijają się w trakcie parzenia. Napar ma ciemną, bursztynową barwę i jest przejrzysty. W smaku herbata jest pełna, zrównoważona, z subtelnymi miodowymi nutami. Doskonale smakuje z dodatkiem mleka lub cytryny.

Można ją parzyć dwukrotnie lub trzykrotnie, uzyskując za każdym razem wyraźny, przyjemny napar.

Herbata Porady Publikacje

Czym różni się herbata English Breakfast od Irish Breakfast i English Afternoon?

16 sierpnia 2016

Herbata czarna English Breakfast (angielska śniadaniowa) daje mocny napar o pełnym body. Pierwotnie w jej składzie znajdowała się tylko chińska herbata, jednak obecnie jest to blend (mieszanka) chińskiej i ceylońskiej herbaty. Zdarza się, że w śniadaniowej angielskiej herbacie znajdują się również liście z Assamu, Afryki i Indonezji. Jej intesywny smak[...]

czytaj całość...

Skład: herbata czarna Cejlon, herbata czarna Assam

Waga: 50g

Czas parzenia herbaty

1-3 min

Temperatura parzenia herbaty

95°C

Ilość herbaty

3 g / 120ml

10 zasad parzenia herbaty

1. Eksperymentuj z parzeniem. Zmieniaj czas, temperaturę i ilość liści. Zielona herbata zalana wrzątkiem może smakować dobrze, jeśli zaparzysz ją tylko kilkanaście sekund. Przykład? Chińska ceremonia Gongfu Cha to właśnie krótkie, intensywne parzenia.

2. Nie przegotowuj wody. Gotowanie „na maksa” odbiera wodzie tlen, co pogarsza smak herbaty. Lepiej zdejmij czajnik chwilę wcześniej i parz, gdy woda się uspokoi. Wrzątek przelany do zimnego naczynia traci ok. 10°C!

3. Wygrzej naczynia przed parzeniem. Ceramika odbiera ciepło. Jeśli wsypiesz liście do zimnego czajniczka, woda się za szybko schłodzi. Przepłucz naczynie wrzątkiem, by tego uniknąć. Sprawdź nasze czajniki do herbaty.

4. Obudź liście herbaty. Zwłaszcza te większe lub prasowane, jak Pu-Erh. Zrób pierwsze, bardzo krótkie parzenie i je wylej – to przygotuje liście do właściwego naparu.

5. Odmierzaj liście na wadze. Łyżeczka to za mało – różne herbaty mają różną gęstość i wielkość liści. Zainwestuj w dokładną wagę i kontroluj ilość suszu z większą precyzją.

6. Dostosuj czas parzenia do rodzaju liści. Drobna herbata (np. w torebkach) parzy się szybciej niż liście pełne. Zbyt długie parzenie sprawia, że herbata jest gorzka i cierpka.

7. Parz tak, jak potrzebujesz. Chcesz więcej polifenoli? Parz dłużej, nawet 10 minut. Napar może być gorzki, ale zyskujesz więcej prozdrowotnych składników.

8. Dodatki tylko do naparu. Mleko, cukier, cytryna – wszystko dodaj dopiero po zaparzeniu. Nie łącz cytryny z liśćmi – może to wyciągać z nich niepożądane związki.

9. Unikaj wody z kranu. Jakość wody to połowa sukcesu. Wybierz butelkowaną wodę o niskiej mineralizacji i sprawdź, jak różne wody zmieniają smak tej samej herbaty.

10. Daj herbacie drugą szansę. Jeśli napar Ci nie smakuje – zmień sposób parzenia. Być może potrzebuje niższej temperatury lub krótszego czasu. Herbaty są różne, a niektóre zaskakują dopiero za drugim razem.