Czarka do Matcha Matchawan Nami 450ml – tradycyjne naczynie do herbaty Matcha

56,58 zł

Czarka Matchawan Nami 450ml – idealna do tradycyjnego przygotowania herbaty Matcha. Duża średnica i wygodne wyprofilowanie.

Na stanie

29 metod płatności

Kup teraz, zapłać później. Szybkie przelewy.

Zrób zakupy za 150 PLN, wysyłka Orlen Paczką za 6,90 PLN.

Czarka do Matcha Matchawan Nami 450ml

Czarka do Matcha Matchawan Nami to tradycyjne japońskie naczynie stworzone specjalnie do przyrządzania zielonej herbaty Matcha. Pojemność 450ml oraz duża średnica czynią ją wyjątkowo wygodną do roztrzepywania herbaty za pomocą chasena – bambusowej miotełki.

Dlaczego warto wybrać Matchawan Nami?

Idealna średnica 12,5 cm – umożliwia swobodne mieszanie i pienienie herbaty
Pojemność 450 ml – doskonała na większą porcję naparu
Tradycyjny, elegancki wygląd – pięknie prezentuje się na stole
Wygodne wyprofilowanie – zwiększa komfort użytkowania

Specyfikacja produktu:

Średnica czarki: 12,5 cm
Wysokość czarki: 7 cm
Pojemność: 450 ml

Czarka Matchawan Nami sprawdzi się idealnie zarówno w codziennym rytuale picia herbaty Matcha, jak i podczas specjalnych ceremonii. Dzięki odpowiedniej pojemności i kształtowi pozwala w pełni wydobyć smak i aromat sproszkowanej herbaty, a także uzyskać idealnie spieniony napar.

To doskonały wybór dla miłośników japońskiej kultury herbacianej oraz wszystkich, którzy cenią piękne i funkcjonalne naczynia do parzenia herbaty.

Czajnikowy TV Herbata

Herbata Matcha, właściwości, parzenie, historia

15 września 2015

Samo zaparzenie herbaty Matcha może być dużo prostsze. Do przygotowania naparu potrzebujemy specjalnej miski zwanej matchawan oraz bambusowego pędzla zwanego chasen. Poza tym użyteczna bambusowa szpatułka do nabierania herbaty nazywana chashaku.

czytaj całość...

10 zasad parzenia herbaty

1. Eksperymentuj z parzeniem. Zmieniaj czas, temperaturę i ilość liści. Zielona herbata zalana wrzątkiem może smakować dobrze, jeśli zaparzysz ją tylko kilkanaście sekund. Przykład? Chińska ceremonia Gongfu Cha to właśnie krótkie, intensywne parzenia.

2. Nie przegotowuj wody. Gotowanie „na maksa” odbiera wodzie tlen, co pogarsza smak herbaty. Lepiej zdejmij czajnik chwilę wcześniej i parz, gdy woda się uspokoi. Wrzątek przelany do zimnego naczynia traci ok. 10°C!

3. Wygrzej naczynia przed parzeniem. Ceramika odbiera ciepło. Jeśli wsypiesz liście do zimnego czajniczka, woda się za szybko schłodzi. Przepłucz naczynie wrzątkiem, by tego uniknąć. Sprawdź nasze czajniki do herbaty.

4. Obudź liście herbaty. Zwłaszcza te większe lub prasowane, jak Pu-Erh. Zrób pierwsze, bardzo krótkie parzenie i je wylej – to przygotuje liście do właściwego naparu.

5. Odmierzaj liście na wadze. Łyżeczka to za mało – różne herbaty mają różną gęstość i wielkość liści. Zainwestuj w dokładną wagę i kontroluj ilość suszu z większą precyzją.

6. Dostosuj czas parzenia do rodzaju liści. Drobna herbata (np. w torebkach) parzy się szybciej niż liście pełne. Zbyt długie parzenie sprawia, że herbata jest gorzka i cierpka.

7. Parz tak, jak potrzebujesz. Chcesz więcej polifenoli? Parz dłużej, nawet 10 minut. Napar może być gorzki, ale zyskujesz więcej prozdrowotnych składników.

8. Dodatki tylko do naparu. Mleko, cukier, cytryna – wszystko dodaj dopiero po zaparzeniu. Nie łącz cytryny z liśćmi – może to wyciągać z nich niepożądane związki.

9. Unikaj wody z kranu. Jakość wody to połowa sukcesu. Wybierz butelkowaną wodę o niskiej mineralizacji i sprawdź, jak różne wody zmieniają smak tej samej herbaty.

10. Daj herbacie drugą szansę. Jeśli napar Ci nie smakuje – zmień sposób parzenia. Być może potrzebuje niższej temperatury lub krótszego czasu. Herbaty są różne, a niektóre zaskakują dopiero za drugim razem.