Jan Juan Szychowski to ważna postać na scenie yerba mate. Jest także bardzo docenianym Polakiem zarówno przez ojczyznę, której nie zobaczył wolnej, jak i przez inne kraje. Rodzina Szychowskich powinna kojarzyć się nam z jedną z bardziej rozpoznawalnych marek yerba mate argentyńskiej, a mianowicie z Amandą. Mówi się o niej, że to nasza polska yerba mate i to nie tylko z powodu biało-czerwonego opakowania.
Kim był Jan Szychowski?
Jan Szychowski był synem młynarza Juliana Szychowskiego, który wraz z rodziną i innymi Polakami wyemigrował z Galicji “za chlebem” do Argentyny. Nie była to pierwsza fala emigracji Polaków do tego kraju, bo miały one miejsce już po powstaniach listopadowym i styczniowym. Szychowscy dotarli do Apostoles w prowincji Misiones w 1900 roku. Mały Jan miał wtedy jedenaście lat. Życie Polaków nie było łatwe, musieli się mierzyć z przyrodą, której nie znali, ale także z chorobami. Planowali już nawet powrót do Polski lub przeniesienie się do Kanady. W tym celu Jan wraz z ojcem wyruszył do stolicy, aby podjąć pracę i zebrać pieniądze na podróż.
Zbiegło się to z wybuchem Pierwszej Wojny Światowej, która zatrzymała ich na miejscu. Ale pobyt w Buenos Aires zaowocował tym, że Jan Szychowski mógł dokładnie przyjrzeć się działaniu niemieckiej tokarki. Po powrocie do Apostoles zbudował podobną z drewna, a następnie za jej pomocą skonstruował stalową. Była to prawdopodobnie pierwsza skonstruowana w Argentynie tokarka. Używając jej i swojego talentu kowalskiego zbudował następnie liczne urządzenia i maszyny służące do produkcji rolnej, w tym także do mielenia yerba mate.
Polska yerba mate Amanda a Jan Szychowski
W końcu uzyskując zgodę władz zaprojektował i zbudował zaporę na rzece, której spiętrzenie pozwoliło mu zelektryfikować zakład. Zbudował także maszynę pakującą yerba mate do torebek.
Jana Szychowskiego odznaczono różnymi nagrodami, w tym Brązowym Krzyżem Zasługi. Po jego śmierci w 1960 roku przedsiębiorstwo przejęli jego synowie. Wraz z żoną Bronisławą, z którą nota bene jako dziecko przybył z Polski, doczekał się ośmiorga dzieci.
Dziś marka Amanda jest jednym z największych producentów i eksporterów yerba mate w Argentynie. Wytwarza także ryż i inne produkty rolne. W 1997 roku uruchomiono dla upamiętnienia tego pracowitego konstruktora i inżyniera-samouka muzeum poświęcone historii rodziny Szychowskich. Wśród zgromadzonych pamiątek są także działające do dziś maszyny, które Szychowski sam zbudował.
Pyszne rooibosyZobacz wszystkie
Herbata Kafar rooibos z pomarańczą 50g
Herbata rooibos słodkie espresso 50g
Herbata rooibos eggnog 50g
Herbata rooibos banan z czekoladą 50g
Herbata rooibos ananasowo cytrynowy sorbet 50g
Herbata rooibos korzenne ciasteczko 50g
Youtube Czajnikowy.plWszystkie filmy
Poznaj produkty Czajnikowy.pl
Herbata czysta
189 Produkty
Herbata aromatyzowana
77 Produkty
Herbata zielona matcha
18 Produkty
Herbata czerwona pu-erh
6 Produkty
Herbata owocowa i ziołowa
97 Produkty
Yerba mate aromatyzowana
37 Produkty
Przeczytaj również
Test herbat z Biedronki
Przetestowaliśmy najpopularniejsze herbaty ekspresowe z Biedronki. Sprawdziliśmy herbatę: Intesitea, Herbarium, Green Hills, Feel Green, Milton,[...]
gru
Czerwona herbata odchudzanie: Piłam czerwoną herbatę i schudłam, czyli efekty łączenia: Yerba Mate i czerwona herbata
Wiele osób zastanawia się jak pić czerwoną herbatę, żeby schudnąć i co jest lepsze na[...]
lip
Biała wędzona herbata Pai mu tan Lapsang Fuding, parzenie
O Lapsang Souchung pewnie większość z nas słyszała lub nawet jej próbowała. To dość specyficzna[...]
lis
Yerba Mate dla początkujących
W specjalnym wydaniu Czajnikowego znajdziecie dużo przydatnych informacji o Yerba Mate w szczególności dla początkujących.[...]
wrz
Zielona herbata w ciąży
Z określeniem co można spożywać, a czego nie w czasie ciąży jest zwykle nieco kłopotu,[...]
paź
Jak opisać herbatę? Smak, kolor i zapach herbaty
Często opisujemy jedynie smak herbaty, pomijając inne ważne aspekty. Aby dobrze opisać kosztowaną przez nas[...]
kwi
Podróż herbaty do Malezji i Tajlandii
Pod wpływem Chińskiej i Japońskiej tradycji herbacianej wykształciła się kultura herbaty na Tajwanie oraz w[...]
kwi
Gdzie wybrać się na dobrą kawę i herbatę w Warszawie? (odcinek 2)
Zapraszamy na drugi odcinek przewodnika po dobrych lokalach, w których napijecie się najlepszej kawy i[...]
gru