Czy herbata podnosi cholesterol? Zielona herbata a poziom LDL i HDL

Herbata nie podnosi poziomu cholesterolu. Cholesterol naturalnie występuje w produktach pochodzenia zwierzęcego, natomiast herbata – jako napar roślinny – nie zawiera tej substancji. Dodatkowo cholesterol nie rozpuszcza się w wodzie, więc nie ma możliwości, by był obecny w naparach, takich jak herbata czarna czy zielona.

Herbata a metabolizm cholesterolu – co mówią badania?

• Część cholesterolu produkowana jest przez nasz organizm, głównie w wątrobie. Na jego poziom mogą wpływać różne czynniki dietetyczne, w tym zawartość polifenoli w pożywieniu.
• Według meta analizy z 2020 roku spożycie zielonej herbaty może znacząco obniżać poziom złego cholesterolu LDL oraz ogólnego cholesterolu. Nie wykazano jednak wpływu na poziom dobrego cholesterolu HDL. Co ciekawe, efekty te obserwowano zarówno u osób z prawidłową wagą, jak i z nadwagą.
• Najwięcej uwagi skupia się na EGCG – polifenolu obecnym w dużych ilościach w zielonej herbacie. To właśnie on odpowiada za szereg właściwości prozdrowotnych tego naparu.

Herbata zielona japońska Japan Sencha Fukujyu 50g

Jaki wpływ ma cholesterol na zdrowie?

• Cholesterol to lipid obecny w każdej komórce ciała. Produkowany jest endogennie, ale dostarczany również z dietą. Gdy jego poziom jest zbyt wysoki, może prowadzić do poważnych chorób.
• LDL, czyli zły cholesterol, przyczynia się do chorób sercowo-naczyniowych, takich jak miażdżyca, udar czy zawał. Jest także głównym składnikiem kamieni żółciowych.
• HDL, czyli dobry cholesterol, bierze udział w produkcji hormonów, kortykosterydów oraz witaminy D. Jest niezbędny do prawidłowego funkcjonowania organizmu.

Czy warto pić zieloną herbatę przy wysokim cholesterolu?

Zdecydowanie tak. Zielona herbata nie tylko nie podnosi cholesterolu, ale może wspierać jego prawidłowy metabolizm. Jej regularne spożycie zaleca się osobom z podwyższonym poziomem LDL. Sprawdź herbaty zielone dostępne w Czajnikowy.pl.

Źródło: Effect of green tea consumption on blood lipids: a systematic review and meta-analysis of randomized controlled trials – Renfan Xu, Ke Yang, Sui Li, Meiyan Dai & Guangzhi Chen