Herbata zielona Lung Ching – atlas herbaty

Herbata zielona Lung Ching, czyli Smocza Studnia pochodzi z prowincji Zhejiang. Jest to jedna z[...]

Herbata zielona Sakura – atlas herbaty

Słowo sakura odnosi się w Japonii do słynnego wiśniowego drzewa oraz jego kwiatu, który jest[...]

Herbata czarna Liu Pao – atlas herbaty

Liu Bao to herbata ciemna produkowana w chińskiej prowincji Guangxi. Nazwa jej w języku polskim[...]

Herbata oolong Dancong – atlas herbaty

Góry Feniksa, czyli Fenghuang w prowincji Guandong to region słynący z produkcji oolongów zaraz obok[...]

Kim był Jan Szychowski, twórca polskiej yerba mate Amanda?

Jan Juan Szychowski to ważna postać na scenie yerba mate. Jest także bardzo docenianym Polakiem[...]

Sri Lanka przygotowuje się do głosowania, ale nadzieja na rewolucję gaśnie

Ile zarabia się zbierając herbatę na Sri Lance? Sri Lanka to potężny producent herbaty i[...]

Herbata Ilex Guayusa, jak parzyć, właściwości

Ilex Guayusa, czyli ostrokrzew gujański słusznie nazywany jest siostrą yerba mate. Miłośnikom ostrokrzewu paragwajskiego nie[...]

Specjalne herbaty w wyspy Kiusiu

Wśród wielu japońskich herbat, które dość dobrze znamy i często pijamy, jest także kilka, o[...]

Jak zrobić indyjską cola masala – przepis

Jak zrobić indyjski orzeźwiający napój coca-cola masala chai? To bardzo proste! Czym jest masala? To[...]

Klitoria ternateńska herbata – właściwości

Niebieska herbata to dość mylące pojęcie, ponieważ wiele osób nazywa w ten sposób herbatę oolong.[...]